Ntvradyo
Acı Tatlı Mayhoş - Malta’dan Mısır’a, bakla hikayesi
- Author: Vários
- Narrator: Vários
- Publisher: Podcast
- Duration: 0:04:37
- More information
Informações:
Synopsis
Aylin Öney Tan, Malta’dan İtalya’ya, Mısır’dan Ortadoğu mutfaklarına uzanan tariflerle iç baklanın farklı coğrafyalarda nasıl yorumlandığını anlatıyor. Ful Medames’ten fave fritte’ye, Malta’nın taze iç baklalı peynirli mezesinden milli çorbası kusksuya kadar pek çok tarif bu bölümde. İyi dinlemeler.
